Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
87 010,88
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
85 680,94
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
68 886,84
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
54 434,98
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
34 919,97
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
95 396,95
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
141 546,56
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
28 029,26
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
30 490,98
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
78 225,27
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
57 065,59
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
35 353,33
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
63 856,70
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
101 388,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
67 965,86
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
223 494,35
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
199 704,21
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
38 161,98
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
47 851,65
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
63 541,99
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
154 013,68
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
467 173,20
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
311 306,29
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
74 524,92
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
56 391,65
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
115 133,33
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.