Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
98 599,23 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
97 092,17 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
78 061,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
61 684,78 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
39 499,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
107 907,80 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
160 398,12 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
31 705,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
34 489,72 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
88 643,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
64 665,74 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
40 061,79 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
72 361,31 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
114 891,64 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
77 017,74 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
253 259,94 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
226 301,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
43 244,50 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
54 224,67 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
72 004,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
174 211,83 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
528 440,71 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
352 132,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
84 298,51 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
63 787,14 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
130 467,11 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.