Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
71 318,82
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
70 228,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
56 463,38
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
65 000
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
91 133,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
116 019,21
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
35 778
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
29 128,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
64 117,66
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
46 774,04
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
28 977,50
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
52 340,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
83 103,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
55 708,49
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
183 188,05
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
163 688,37
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
31 279,62
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
39 221,80
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
52 082,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
147 130,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
446 293,97
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
297 393,17
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
71 194,20
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
53 871,35
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
94 369,50
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B
99 572,19
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.