Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
92 598,76
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
91 183,42
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
73 310,79
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
57 930,82
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
36 415,81
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
99 483,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
150 636,75
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
29 229,93
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
31 797,10
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
83 248,94
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
60 730,37
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
37 623,74
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
67 957,61
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
107 899,66
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
72 330,66
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
237 847,27
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
212 529,32
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
40 612,76
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
50 924,71
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
67 622,69
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
160 611,05
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
487 185,16
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
324 641,49
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
77 717,29
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
58 807,26
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
122 527,25
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.