Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
75 320,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
74 169,30 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
59 631,57 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
47 121,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
31 725,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
86 669,91 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
122 529,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
25 465,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
27 701,62 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
67 715,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
49 398,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
30 603,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
55 277,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
87 766,43 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
58 834,32 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
193 466,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
172 873 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
33 034,74 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
41 422,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
55 004,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
139 924,30 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
424 435,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
282 827,57 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
67 707,28 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
51 232,86 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
99 664,62 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.