Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
72 694,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
71 583,42 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
57 552,54 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
45 478,51 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
30 771,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
84 064,58 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
118 257,17 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
24 699,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
26 868,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
65 354,47 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
47 676,30 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
29 536,47 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
53 350,03 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
84 706,48 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
56 783,09 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
186 721,67 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
166 845,85 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
31 882,99 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
39 978,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
53 087,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
135 718,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
411 676,88 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
274 325,67 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
65 671,98 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
49 692,79 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
96 189,85 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.