Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
64 277,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
63 295,06
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
50 888,76
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
40 212,74
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
28 982,12
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
79 175,48
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
104 564,66
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
29 919,28
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
25 306,24
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
57 787,34
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
42 156,05
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
26 116,56
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
47 172,85
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
74 898,66
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
50 208,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
165 101,93
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
147 527,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
28 191,39
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
35 349,44
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
46 940,36
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
127 824,91
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
387 734,21
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
258 371,19
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
61 852,57
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
46 802,71
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
85 052,42
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.