Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
81 727,33 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
80 478,15 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
64 703,83 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
51 129,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
34 346,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
93 830,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
132 951,44 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
27 569,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
29 990,41 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
73 475,21 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
53 600,40 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
33 206,58 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
59 979,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
95 231,85 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
63 838,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
209 923,12 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
187 577,59 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
35 844,68 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
44 945,96 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
59 683,54 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
151 485,24 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
459 503,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
306 195,57 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
73 301,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
55 465,87 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
108 142,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Екатеринбурге доставим курьером на ваш адрес.