Аппарат Sous Vide Fimar SV-25

Артикул: SUP38SONDASV
Купить в 1 клик
  • Наличие
    Есть в наличии на удаленном складе
  • Оплата
    Наличные, пластиковая карта, с карты на карту, картой на сайте, безналичный расчет, оплата по квитанции, в салонах связи, другие
  • Варианты и стоимость доставки
    Ваш город:
Производитель: Fimar
Обзор

Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 5 программ готовки
  • Дисплей
  • Сливной кран
  • Точность температурной обработки +/- 0,3 °С

Характеристики:

  • Объем ванны: 25 л
  • Температурный режим: от 0 до 95 °С
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 2 кВт
  • Габариты: 522x410x360 мм
  • Вес: 12 кг
  • Вес с упаковкой: 14 кг

Технология Sous Vide

Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.


Характеристики
Производитель Fimar
Высота 360 мм
Ширина 410 мм
Длина 522 мм
Подключение, В 220
Мощность, кВт 2 кВт
Страна производитель Италия
Вес 12 кг
Отзывы
    С этим товаром также покупают
    Фритюрница Foodatlas DF-80 Eco
    2 908 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF8
    12 193,34 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Тостер Roller Grill BAR 2000
    22 375,11 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Печь конвекционная электрическая UNOX XEBC-10EU-E1R
    340 395,04 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Вафельница электрическая Roller Grill GES 20
    37 414,11 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Печь для пиццы GAM FORMD44TR400
    160 587,23 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Пресс-гриль GEMLUX GL-CG-01
    6 243,03 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES12D
    11 087,57 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD14
    16 822,42 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Мармит электрический Abat ЭМК-70КМУ
    79 155 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Гриль прижимной Starfood Savoye ( гладкая пов.)
    14 304,88 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Плита 4-х конфорочная GRILL MASTER Ф5ЖТЛПДГ ГАЗ 13001
    83 760,65 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Рекомендуем посмотреть
    Блендер Fimar FR2150P
    36 184,58 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Блендер Fimar FR150P
    19 211,05 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Блендер Fimar FR2150I
    44 901,34 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Блендер Fimar FR150I
    25 254,53 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер для молочных коктейлей Fimar (EasyLine) DMB20
    19 510,36 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер для молочных коктейлей EasyLine (EasyLine) DMB
    10 835,42 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер для молочных коктейлей FIMAR FP1P
    16 013,98 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер для молочных коктейлей Fimar FP2I
    30 829,97 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер для молочных коктейлей Fimar FP1I
    17 295,59 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Миксер ручной Fimar MX/40
    24 550 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Фритюрница Fimar FR88R
    33 681,51 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Фритюрница Fimar FR88
    28 361,37 Р
    Купить в 1 клик
    В наличии