Чай масала


Масала – чайный напиток из трав и специй, родиной которого считается Индия. Однако способов приготовления чая достаточно много, поскольку в каждом штате Индии этот напиток могут преподнести по-своему. Единственное, что неизменно, так это основные ингредиенты.

Ингредиенты:

3/4 стакана воды

3/4 стакана молока

1 ч. л. черного чая

1 ч. л. подсластителя (мед, сахар или кленовый сироп)

3 горошины кардамона

2 семечки фенхеля

корица в палочках

звёздочка аниса

корень имбиря

Рецепт приготовления чая масала:

В кастрюльку с водой засыпать специи и довести до кипения, после чего добавить молоко, чай и снова довести до кипения, убавить огонь и варить в течение 2-3 минут. Теперь необходимо взять кружку и добавить любой подсластитель, затем через ситечко процедить в кружку сваренный в кастрюльке чай со специями. Традиционный индийский чай масала готов, приятного чаепития.


Еще статьи в рубрике Рецепты чая

Читайте также

Газированный мятный чай
Чай с шиповником
Индийский чай со специями
Простой рецепт холодного кофе
Ледяной кофе с молоком
Укажите город доставки:
От вашего выбора зависит варианты и стоимость доставки
OK
Популярные города
Екатеринбург
Москва
Санкт-Петербург
Тюмень
Пермь
Астрахань
Челябинск
Барнаул
Великий Новгород
Ижевск
Казань
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Самара
Симферополь
Сочи
Томск
Уфа
Хабаровск
Ялта
Еще 74 города